多肉植物不但有着漂亮的外表，大部分长得都非常萌，可能很少有人知道很多多肉可以作为草药植物，它的根茎叶都可以作为药物使用。下面的这些多肉植物都可以用来食用的，枝叶中包含水分。
1.马齿苋
马齿苋是一种非常棒的野菜，它的耐寒性非常好，它是老家非常常见的多肉植物了，不管是墙头还是屋顶都能看到它的身影。马齿苋一般匍匐生长在地面上，很容易繁殖，它有着轻微的酸味和柠檬味。
2.芦荟
芦荟可是非常受欢迎的多肉植物之一，它可是有着美容圣品之称，它有着肥厚的叶片和莲座状的株型，芦荟喜欢常年温暖干燥的环境，栽培的土壤需要是疏松排水良好的沙质土。芦荟的叶片可以用来治疗轻度的烧伤、晒伤，也可以来治疗伤口，避免伤口长疤。
3.牡丹吊兰
牡丹吊兰生长速度比较快，喜欢常年温暖微干的环境，养护需要保持通风透光，栽培的土壤要选择疏松的沙质土，牡丹吊兰有非常高的营养价值，还含有丰富的维C和抗氧化剂，具有比较好的保健作用，非常适合在春天的时候食用。
4.胧月
胧月也是一种能吃的多肉植物，口感清爽鲜甜，拌沙拉的感觉最棒。胧月生长速度快，在胧月的养护过程中，光照越充足昼夜温差越大，叶片的色彩越鲜艳润泽，在适当的条件下，可以放到室外养护，这样它的生长会更旺盛。
